キャンプ＆フィッシングの付録

２０２１年のボジョレー・ヌーヴォー第１便が到着した、なんてニュースが報道されてました。
かつては一大ブームだったボジョレー・ヌーヴォーも今では下火に。
正直、あのころが大騒ぎし過ぎだったのかもしれません。

フランスのボジョレー地区で生産されるガメイ種というブドウを使用して造られるボジョレー・ヌーヴォー。その年収穫したブドウで造られるのでその年のブドウの出来を占うワインでもありますね。

熟成させることなくリリースされるボジョレー・ヌーヴォーは味わいとしてはかなり軽く仕上がってます。味わうというより新酒をお祝いするという意味合いも強いワインですね。

とはいえ、軽やかな飲み口は杯が進みます。赤ワインは常温で飲むものとされてますがボジョレー・ヌーヴォーは冷やして飲んだ方がフレッシュさを味わえます。タンニンの渋みも少ないので飲みやすいですよ。

ワインショップ　エノテカではボジョレー・ヌーヴォーの早割りを開催中。１０月３１日までのご予約なら１０％オフ。解禁日（１１月１８日）当日に配送されますよ。

ということで、エノテカで取り扱うボジョレー・ヌーヴォー。いずれも名門のボジョレーです。

イチオシはフランスの名門レストラン、タイユヴァンがセレクトするヌーヴォー。
タイユヴァン　ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ラ・グランド・キュヴェ [ボックス付]

「タイユヴァン」がセレクトしたヌーヴォー。ボジョレー・ヌーヴォー最上級のワインと言える逸品。
￥９９００（税込）　１０％オフ

タイユヴァン　ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー プレミアム・レゼルヴ [ボックス付]

ピュアな果実の旨味を堪能できる、リッチかつ濃厚な味わい。
￥４９５０（税込）　１０％オフ

タイユヴァン　ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ

古樹のブドウから造られる、フレッシュかつコクのある上品な味わいが魅力的。
￥３５６４（税込）　１０％オフ

タイユヴァン　ボジョレー・ヌーヴォー ロゼ

極少量しか造られない稀少な、華やかでエレガントなロゼワイン。
￥３５６４（税込）　１０％オフ

ボジョレーのスペシャリスト、アンリ・フェッシのヌーヴォーも高い評価を得てますよ。
アンリ・フェッシ　ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー アンフォゲッタブル

古樹のブドウをブレンドして生み出す、心地よいコクと柔らかいタンニンを備えた上品なヌーヴォー。
￥２７７２（税込）　１０％オフ

アンリ・フェッシ　スウィート・バブルス・ヌーヴォー

自然な甘さと柔らかいタンニンが魅力の赤のスパークリングワイン。
￥２９７０（税込）　１０％オフ

今年の新酒のお祝いと緊急事態宣言明け、感染収束を祝うお酒になればいいですね。