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2024年08月19日
暑い夏には水出しコーヒーが美味い！コールドブリューコーヒーメーカー
広告・PRすでに暦の上では秋なんて言いますが、暑さは夏そのもの。
若干７月よりはましになったかな、という程度で暑いことには変わりませんね。
暑い季節、個人的に好きなのが水出しコーヒーです。
時間を掛けて抽出されたコーヒーは苦みが少なくすっきりした優しい味わいになりますね。
管理人は自宅の冷蔵庫で抽出して飲んでるんですが時間が掛かるのが難点です。
飲み切ってしまうと次の抽出まで一晩以上掛かっちゃいます。
ちなみに管理人は自己流の淹れ方。
ダイソーの出汁パックにコーヒー粉を入れます。コーヒー粉はスーパーで購入したアイスコーヒー用です。
１個だと物足りないので２個作りこれで約１L分を抽出してますね。
容器に不織布に入ったコーヒー粉を入れたらぬるま湯（３０度くらい）を容器の半分ほど注ぎます。
１０分くらいしたら容器を満水にして冷蔵庫で１０時間くらい抽出。
程よい色合いになったらコーヒー粉を取り出して冷やしておきます。
ぬるま湯は邪道といわれるかもしれませんが、早く抽出したいせっかちな管理人です。味はそれほど変わらない気がするんですが、味覚には自信がないのであしからず。
とはいえ、これでは毎日飲んでいると結構な手間を感じますね。
そんな手間暇を掛けたくない、という人にはこちらのコールドブリューコーヒーメーカーがオススメですよ。
このグリーンハウス コールドブリューコーヒーメーカーなら最短５分で抽出可能です。
水出しコーヒーは時間が掛かる、という思い込みを解消してくれますよ。
抽出は加圧・減圧を繰り返す真空抽出法を採用してます。
これが短時間で抽出できる秘訣ですね。
コーヒーの濃さは３段階で調節可能です。
最も軽いマイルドなら５分で、ミディアムなら１０分、最も濃いボールドでも１５分で抽出が完了しますよ。
１回の抽出量は４００ｍｌでグラス約３．７杯分の水出しコーヒーが作れます。
出来上がったコーヒーは氷の入ったグラスに直接注いでください。
電源はモバイルバッテリーやポータブル電源などを使用できます。
専用のUSBケーブルとACアダプターが付属しますよ。
定格電圧DC5V1A、定格消費電力５Wと省電力。自宅ではもちろんキャンプなどのアウトドアシーンでも使用できますね。
本体カラーはダークグレーとアイボリーホワイトが用意されてます。
コンパクトなので置き場所も取りませんよ。
￥１０９８０（税込）
時間は掛かりますがお店で飲むような本格的な水出しコーヒーを作りたい向きにはこちらもオススメです。
キャプテンスタッグ 水出しコーヒードリッパーです。
じっくり抽出するのでお店の味を再現できますよ。インテリアとしてもいけてますね。
￥１４７１７（税込） ４３％割引
