キャンプ＆フィッシングの付録

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丈夫で長く使える鉄製のフライパンなどの調理器具。
蓄熱性が高く食材を美味しく焼き上げることができます。

ただ扱い方にもコツがありますね。
扱い方を間違えると焦げ付いたりしてしまいます。

オススメとしてはしっかりと油を馴染ませる、食材を入れる前に十分過熱しておく、といったポイントを押さえておくと焦げ付きにくいですよ。

そしてさらに焦げ付きにくいのがキャプテンスタッグのファイバーライン加工された鉄製品ですね。
鉄板表面に繊維状の凹凸を付ける表面加工です。

食材が面でなく点で加熱されることで熱が集中し焦げ付きを軽減してくれます。
また油が表面に馴染みやすいのも焦げにくさのポイントですね。
表面の微細な凹凸に油が溜まりよくなじみますよ。

焦げにくさではフッ素加工が勝りますが、コーティングじゃないので剥がれません。耐久性が高いんですよね。
金属製のトングやフライ返しなども問題なく使えるし、万が一焦げ付いた場合でもたわしなどでガシガシ擦って落とすこともできます。

鉄製調理器具ならではの蓄熱性の高さと焦げ付きにくさを備えたファイバーライン加工された調理器具、ご紹介しておきます。


幅240×奥行240×高さ20mmのカセットコンロ用グリドル。板厚は１．６ｍｍと厚めになってますね。
カセットコンロでは大きな鉄板は輻射熱が大きすぎて使用できません。
無理に使用するとガスカートリッジが過熱し破裂の危険がありますからね。
この２４cm四方がギリギリサイズでしょう。
￥２８０６（税込）　３９％割引


直径２２cmのロングハンドル仕様のフライパン、スキレットロング２２cmです。
ハンドルが長いので焚き火でも使いやすいですよ。
１～２人で使用するのにちょうどいいサイズです。
￥２９２１（税込）　３４％割引


こちらは直径２６cmのスキレットロング。
３～４人で使用するのにちょうどいいサイズですね。
￥３８２８（税込）　３７％割引


こちらはファイバーラインスキレット。１８cmサイズから３０ｃｍまで用意されてます。３０ｃｍはロングハンドル仕様ですね。
￥１７８５（税込）　３５％割引～￥３２７７（税込）　４６％割引


ファイバーライン本格炒め鍋２４ｃｍです。中華鍋のような使い方もできる万能鍋ですね。
￥３１２８（税込）　５３％割引


煮物にも対応できる本格炒め鍋２０cm深型です。
￥３５１９（税込）　２０％割引


ソロユースにピッタリなミニフライパン１６ｃｍも用意されてます。
￥２０６４（税込）　３７％割引


丸型の鉄板、極厚丸型鉄板は直径２６cm。鉄板の厚みは２ｍｍとさらに厚くなり蓄熱性を高めてます。
￥２７２５（税込）　３８％割引


直径２６cmのパエリアパンは１．２ｍｍ厚みの鉄板を採用します。
￥２４１３（税込）　２２％割引