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2024年08月28日
スノーピーク新製品 セイエン！コンセプトは炉端焼き！？
広告・PRスノーピークの新製品が今週末、８月３１日に発売されますね。
スノーピークの焚き火台Lと組み合わせて使用できるオプションアイテムのセイエンです。
日本の伝統的調理法「原始焼き」を再現するためのアイテムですね。原始焼きとは炉端焼きのようです。
囲炉裏のように楽しめるのが魅力ですね。
炉端焼きは遠赤外線で食材をじっくり焼き上げることができます。食材の旨味が凝縮した美味しい焼き物ができますよ。
焚き火台Lは付属しません。焚き火台に取り付けて使用するので別途ご用意ください。
セイエンスターターキットはセイエン本体とスキュア４本、串置き台２つのセットになりますね。
セイエンの本体はステンレスメッシュ製の四角い筒。
この筒の中に薪を入れて燃焼させることで炉端焼きの熱源とするんですね。
ステンメッシュの囲いがあることで食材が直接炎に炙られることなく調理できるわけです。
炉端焼きは熱源と食材の距離が重要です。近すぎると表面は黒焦げ、中は生焼けで食べられたもんじゃありません。
適正な距離を作るためにセイエンではスキュア（串）を固定位置が調節可能です。
傾斜角度を調節することで焼きと保温を可能にしてるんですね。
焼きムラをなくすよう逆さまに差すこともできますよ。
付属のスキュアは４本で串置き台１つにつき２本までスキュアを立てられます。
オプションでスキュアと串置き台を追加することもでき、最大８本まで焼くことができますね。
焚き火を楽しみながらじっくりと串焼きを仕上げる、そんな新しい楽しみが生まれるセイエンです。
発売は８月３１日から。
￥２９７００（税込）
セイエンスキュアセットはスキュアと串置き台のセット。
こちらを使用すればさらに４本分の串を置くことができるようになりますよ。
￥４８４０（税込）
セイエンには焚き火台Lが必須ですね。
￥１９００７（税込） １０％割引
￥３１２２０（税込） ８％割引
