こだわりのハンドメイド！みきかじや村のフライパンやナイフ

金物の街、兵庫県三木市は古くから金物の街として知られます。
その三木金物の伝統を受け継ぐ鍛冶職人集団がみきかじや村。
様々な金物を昔ながらの製法を用いて製造してますよ。

ということでナチュラムさんにもアウトドア向けのアイテムが入荷してます。
それもこだわりの手打ち、手作りのアイテムです。
お手入れ次第で一生物として長く使えるものもありますよ。


みきかじや村(mikikajiyamura)　Million TS259 鍛造ソロ鉄板 正方型

こちらはMillion　TS２５９　鍛造ソロ鉄板　正方形。
鍛造で仕上げられた高強度で頑丈なコンパクト鉄板ですね。シングルバーナーで使用するのにちょうどいい１５０mm四方の鉄板です。

鍛造は鉄を鍛えて成型する製造方法。熱せられた鉄をハンマーで何度も叩いて成型されることで鉄の強度が上がり耐久性も高くなりますね。
手入れをすることで長く付き合える鉄板です。

こちらの鉄板は厚み８mmの極厚に仕上げられます。ハンマーで叩くことでできる槌目によって油が馴染みやすくなってますよ。高温になる焚き火の直火でも歪まない頑丈な鉄板です。
厚みのある鉄板は蓄熱性が高くなります。一度しっかり熱を入れた後、予熱で調理するというイメージで使用できますね。

表面には油焼きを施しているので錆や焦げ付きを防ぐ被膜が成型されてます。使い込むことでさらに油が馴染み焦げ付きを磨いて落とすことができますよ。
使用後に薄く油を馴染ませておけばより錆びにくくなりますね。

ハンドルは着脱可能でアウトドアユースにアジャストさせてます。鉄板の穴に付属のハンドルを差し込んで使用できますよ。
てこの原理で引っ掛けるようにして持ち上げることができますね。

コンパクトですが厚みがあるので重量は約１．４５㎏と重量級になってます。コットン製の収納袋が付属しますよ。
￥１００００（税込）



みきかじや村(mikikajiyamura)　Million TS255 鍛造フライパン 20cm ショート


みきかじや村(mikikajiyamura)　Million TS256 鍛造フライパン 22cm ショート

こちらも鍛造で仕上げられるフライパン、Million　TS２５５鍛造フライパン２０ｃｍショートとＭｉｌｌｉｏｎ　ＴＳ２５６鍛造フライパン　２２ｃｍショート。

鉄板同様に丈夫で頑丈なフライパンですね。熱で歪むこともありませんし、表面の槌目は油馴染みがよく焦げにくくなってます。油焼きされているので表面に被膜が形成され錆びにくいフライパンに仕上げてますよ。

鉄板の厚みは２．２mmとフライパンとしては厚みのあるものですね。表面をこんがり、中はしっとりジューシーに焼き上がりますよ。
焚き火などの直火の高温でも歪みませんし、冷めにくいので予熱調理も可能です。

柄は持ち運びしやすいショートハンドルになってます。コットン製収納袋も付属します。

サイズはソロユースに適した直径２０cmとソロ・デュオサイズの２２cmが用意されてますよ。
TS255　２０ｃｍは
￥１４６００（税込）
ＴＳ２５６　２２ｃｍは
￥１６６００（税込）

鍛造フライパンにピッタリなリッド（フタ）も用意されてます。


みきかじや村(mikikajiyamura)　Million TS257 鍛造フライパン 20cm用 フタ


みきかじや村(mikikajiyamura)　Million TS258 鍛造フライパン 22cm用 フタ

こちらはフタだけの単体販売になりますね。
蒸したり食材にしっかり熱を入れたい時に使用できます。

２０ｃｍ用は
￥１２４００（税込）
２２ｃｍ用は
￥１４２００（税込）



みきかじや村(mikikajiyamura)　Raccoon TS281 バトニングナイフ 120


みきかじや村(mikikajiyamura)　Raccoon TS282 バトニングナイフ 150

ブレードとハンドルが一枚の鋼材から作られているフルタングナイフ、Raccoon　TS281　バトニングナイフ１２０とRaccoon　TS２８２　バトニングナイフ１５０です。
刃物の形状としては両刃の剣鉈タイプですね。

高強度のブレードは厚みがあります。１２０は５mm、１５０は６mmの刃厚となってます。
鋭い切れ味の頑丈なブレードはバトニングに最適。両刃なのでまっすぐ割ることができます。
フェザースティックも薄く仕上げられますし小割を作るのも簡単ですよ。

ブレードの材質には青鋼（青紙）２号の本鍛造を採用しますね。包丁などにも使用される刃物鋼材で鋭い切れ味と耐久性の高さを持ってます。粘りがあり欠けにくい刃物になりますね。

グリップにはパラコードを巻き付け滑り止めに。デザイン上のアクセントにもなってます。
シース（ケース）にはファイヤーブラスターなどを収納できるポケット付きです。

バトニングナイフ１２０は
￥２１５６０（税込）
バトニングナイフ１５０は
￥２４８６０（税込）



みきかじや村(mikikajiyamura)　Raccoon TS239 黒打鉈両刃165パラコード柄


みきかじや村(mikikajiyamura)　Raccoon TS237 黒打鉈両刃165 本樫焼柄

刃厚６ｍｍの手打ち鍛造鉈、Raccoon　TS２３９黒打鉈両刃１６５パラコード柄とRaccoon　TS２３７黒打鉈両刃１６５本樫焼柄です。

両刃のスカンジラインド形状でパワフルで頑丈な鉈に仕上げてますね。薪割りでまっすぐ刃が入りやすい形状です。
バトニングに使用するのにちょうどいい重さと１６５ｍｍの刃長となってます。

パラコード柄のＴＳ２３９は刃から柄まで一体で仕上げられより頑丈に。パラコードは滑り止めになってます。
本樫焼柄のTS２３７は丈夫な天然樫を使用。本焼柄仕上げは耐腐食性を高めますよ。

TS２３９黒打鉈両刃165パラコード柄は
￥１８６００（税込）　１９％割引
TS２３７黒打鉈両刃165 本樫焼柄は
￥２１５６０（税込）



みきかじや村(mikikajiyamura)　Raccoon TS253 黒打鉈両刃180パラコード柄


みきかじや村(mikikajiyamura)　Raccoon TS252 黒打鉈両刃180 本樫焼柄

刃長１８０ｍｍの黒打鉈両刃180もあります。

TS２５３黒打鉈両刃180パラコード柄は
￥２００００（税込）　１６％割引
TS２５２黒打鉈両刃180 本樫焼柄は
￥２２３３０（税込）