炭火熾しの常識!?チャコールスターターで楽々着火!

あごひげあざらし

2021年08月26日 19:02


まもなくやってくる食欲の秋。美味しい食べ物もたくさん登場してきますよね。
美味しい食べ物を美味しく焼く、そんなシーンには炭火もありです。炭火は遠赤外線効果で外はコンガリ、中はしっとりジューシーに焼きあがりますからね。

そんな炭火も慣れないうちはネックになる火熾し。着火剤ばかり消費して一向に炭に着火しない、そんな事態にもなりかねません。
着火剤と炭の起き方や着火剤の量などいろいろコツはありますが、より簡単に着火させるなら火熾し器、チャコールスターターを使用するのが手っ取り早くていいですね。

使用方法は火熾し器のタイプにもよりますが、基本は着火剤の上に炭を置いて着火剤に点火。後はそのまま放置でOKです。


キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 大型火消しつぼ 火起し器セット

ちょっとかさばるのは難点ですが、ベーシックな火熾し器です。ファミリーユースにちょうどいいサイズですね。
また火消しつぼもセットになっていて便利ですよ。火熾し器は火消しつぼの中に収納できます。
BBQコンロ上だけでなく付属の火消しつぼ用のフタとスタンドを使用して火熾しすることもできます。

収納サイズは外径210×高さ225mmで重量はセットで約1.7kgとなってます。火熾し器のサイズは外径180×高さ200mmですね。
火消しつぼで消した消し炭は次回に着火剤代わりにも使用できます。
¥3666(税込) 58%割引
一回り小さいサイズもあります。
ボレッティ(BORETTI) ボレッティ BBQスターター


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