まだ関東地方は梅雨空ですが、７月も半ばを過ぎれば梅雨明け、夏がやってくるでしょう。
その夏に備えて用意したい「夏のお酒」。夏によく似合うお酒は色々ありますが、スパークリングワインもその一つじゃないでしょうか。
キリッと冷たいスパークリングワインは暑さを和らげてくれますよ。
そんなわけで、ワインショップ エノテカのスパークリングワイン特集。「この夏楽しむベストサマースパークリング」からオススメをいくつか。
マイカス・デル・リマリ エスパス・オブ・リマリ・ブリュット・スペシャル
お手ごろな価格でも高品質なワインがそろうチリワイン。その中でも最高峰と呼ばれるワイナリーの手がけるスパークリングです。最優良畑のブドウで仕上げるスペシャルエディションがこちらです。
キリッとしたドライで余計な甘みを抑えた味わいになってます。
￥１６５０（税込）
ビソル ベルスター
イタリア最高の造り手１００社にも選ばれたことのある家族経営の由緒あるワイナリーが手掛けるプロセッコ。
フルーティで辛口のスパークリングです。
￥１８７０（税込）
レオパーズ・リープ レオパーズ・リープ・キュヴェ・ブリュット
南アフリカ屈指の近代的ワイナリー、レオパーズ・リーフとワインショップエノテカが共同で造り上げたオートクチュール・ブリュット。
フルーツのアロマと爽快で切れのある飲み心地に仕上げてます。コストパフォーマンスという点でもかなりオススメできるスパークリングワインです。
￥１６５０（税込）
シレーニ・エステート セラー・セレクション・スパークリング・ブリュット・シャルドネ
日本で一番売れているニュージーランドワインのブランド、シレーニのスパークリング。シャルドネのフルーティさを味わえる一本です。
辛口で濃くのある味わいとされてます。
￥２０９０（税込）
クロ・モンブラン プロジェクト・クワトロ・カヴァ
クールなボトルが人気のカタルーニャの実力派ワイナリー、クロ・モンブラン。シャンパーニュ製法で造られるリッチな味わいが魅力です。
スタイリッシュなボトルは手土産にもオススメですよ。
￥１９８０（税込）
カイケン カイケン・スパークリング・ブリュット
チリのトップワイナリー、モンテスがアルゼンチンで手がけるのがこのカイケン。シャンパーニュ製法で造られる華やかなスパークリングです。
バランスに優れた癖のない味わいはどなたにもオススメできますね。
￥２７５０（税込）
夏のスパークリングも美味しいですよ。しっかり冷やしておくのがオススメです。