緊急事態宣言が５月末まで延長されました。一部地域では多少緩和されるそうですが、管理人の住む千葉県では緩和されないでしょう。
この外出自粛期間が延長戦に入ったことで、アウトドアレジャーもまたしばらく自粛となりますね。
少しでもアウトドア気分になってストレスを解消しよう、という人も少なくないようです。
とはいえ、マンションのベランダでＢＢＱ、なんていうのは近隣に迷惑ですし、火災の原因などにもなりかねない行為。そもそもマンションではベランダで火の使用は禁止されているところがほとんどですので止めましょうね。
でも普段の料理にアウトドア用のアイテムを使用するのはいいと思います。ちょっとはアウトドアの気分が出るんじゃないででしょうか。
管理人もホットサンドクッカーでホットサンドをよく作ります。これもちょっとアウトドア気分といったところです。それに手軽で美味しいですしね。
ヨシカワ さくさくホットサンドメーカー
１５００円くらいで購入できてしまうリーズナブルなホットサンドメーカーです。でも十分、というか、立派に使えます。
パンの耳を切らずに焼けます。縁をきっちりと密着させるタイプではないので、半分にカットするときはズレないように押さえておく必要はありますが、美味しいホットサンドが焼けますよ。フッ素加工で焦げ付きなし。斜めに入る焼印をカットの目安にできますね。
ホットサンド以外でも小さなフライパンとして使用できます。
￥１４６１（税込）
ハイマウント キューバサンドメーカー
バゲットやコッペパンなど細長いパンを焼くならこのタイプもオススメ。
￥３８５０（税込）
キャンプクッキングの王道ともいえるのがダッチオーブン。アウトドアユースで人気ですが、自宅でも使えるんですよね。自宅だって豪快に丸鶏やブロック肉を調理できますよ。
SOTO ステンレスダッチオーブン
ステンレス製のダッチオーブンは手入れが簡単で、油を敷く必要がないからご飯も炊けます。洋にも和にも使えるのがメリットですね。
使用上の注意としては、分厚いステンレスを使用しているので、予熱はしっかり行いたいところです。また重量があるので落下させてしまうとフロアに傷をつけたり、怪我をしたりしますので気をつけてくださいね。
煮る・蒸す・焼く・炒める・揚げるとマルチに使えるダッチオーブンは毎日自宅で使用してもいいくらいです。１台持っているとアウトドア気分を演出できますよ。
８インチから１２インチまで用意されているのでニーズに合ったサイズを選べます。
スタンダードな大きさの１０インチは
￥２２０００（税込）
ダッチオーブンの重量と大きさを持て余すようなら、スキレットもオススメ。厚みのあるフライパンといったところですが、こちらもマルチに使用できます。炒める･焼く･煮る・揚げるなど様々な調理に使用できますね。
ユニフレーム(UNIFLAME) スキレット 10インチ
こちらは黒皮鉄板を使用したスキレット。厚み３．２ｍｍの分厚い鉄板は蓄熱性が高くムラなく熱を通せます。深さも５ｃｍと余裕があり調理しやすいですよ。
使用前にシーズニングは必要ですが、鋳鉄製のスキレットよりも手入れしやすいです。使用後に水気を切って薄く油を塗るようにすれば錆びませんしね。
￥６６００（税込）
煙が出ても気にならないアウトドアだからこその料理が燻製ですが、自宅では煙が気になりますね。室内に充満したり、隣家に臭いがいってしまったり、と気を使います。でも、こんなアイテムもありますよ。
グリーンハウス(GREEN HOUSE) フードスモーカー
最小限の煙で食材に燻製の香りを付けられるフードスモーカー。本格的な燻製とはちょっと違いますが、香ばしい燻煙香が食欲をそそりますね。
香りを付ける程度なので食材に熱は入れられません。加熱済みの食材や加熱しなくても食べられるものにオススメですね。スモークチーズなら溶けずにきれいに仕上がりますよ。
￥４４８０（税込） ２６％割引
体力を持て余しているお子さんにはこんなアイテムもオススメ。ボール型のアイスクリーマーです。
natural spirit(ナチュラルスピリット) ソフトシェルアイスクリームボール 480ml
振ったり転がしたりしているうちにアイスクリームが出来てしまうアイテム。冷凍庫で凍ってしまったアイスクリームなどよりソフトで美味しいアイスクリームができあがりますよ。
遊びながら遊んだ後のデザートまでできあがる、一石二鳥のアイテムですね。気温も上がってきたのでアイスクリームが美味しい季節です。
￥５１４１（税込） １５％割引
外出自粛、適度にストレス解消しながら過ごしたいですね。